自然と共に生きる

味噌づくりでもお世話になった「たすきがけ事業所」さんでランチをいただいてきました。

こちらは玉造のものすごく趣のある長屋で、お野菜や加工品、雑貨等をこじんまりと販売されたり、「豊かな自然とともに生き抜く英知を 未来に伝え残す」ことをミッションとして、諸々企画されています。

まち農家①まち農家②

お野菜の販売も常時されているわけではないのですが、今回のカフェも和歌山でヒッピーハッピーライフをされている「道草屋」さんが1日だけキッチンをのっとるという企画もの。(今回初ですが、シリーズ化の予定ありだそうです。)

お料理だけでなく調味料やお洋服、雑貨等何でも手作りされる「道草屋」さんのメニューは季節感満載!
この時期は余り野菜が取れないのですが、彼らは自分たちで山から山菜を、海から海藻を採取して、メニューに盛り込んでいました。
のっとりキッチンメニューのっとりキッチンランチ

私も山菜は採るけど、海藻はなかなか…ぜひ和歌山を訪問して自分でもやってみたいです。

ランチだけ軽くと思っていましたが、みなさんと楽しくおしゃべりして食後のデザート&ドリンクもしっかりいただきました。
ここにはまったりとしたステキな時間が流れています。感謝。

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