空の青さと木々の緑が鮮やかになり、コントラストが美しい里山風景になってきました。
毎年6月は玉ねぎとニンニクの収穫です。
収穫直後の匂いは強烈ですが、ここ何年かニンニクの風味は弱い・・
きっと栄養不足なんだろうなぁと思う。
畑の帰りに、メンバーが釣ったイサキを3匹分けていただいたのですが、ウロコ取りが面倒になり自家消費は1匹のみ。
残りは、先月コミュニティカフェをオープンした友達に、野菜と一緒に届けることにしました。
場所は、私たちが昨年度一緒に支援員をしていた大阪市城東区。
私が訪問させてもらった時間帯は夕方だったので、残念ながら食事はできませんでしたが、いつも美味しそうな日替わりランチをFBにアップされています。
→キッチン＆カフェ「里庵」の日替わりランチPhotos
オープンして1ヶ月足らずなのに、たくさんのお友達や地域の方たちが訪れてるようで、今後の展開、発展も楽しみです。
開店祝いにみなさん立派なお花を持って来られてるのに、私はいただきものの横流し…で、スミマセン(>_<) 今度はランチを食べにきます！