由緒あるガスビル食堂でのお食事会に、お声掛けいただきました。
街は既にクリスマスイルミネーションで華やか。
ガスビル食堂の名物は生セロリだそうです。
昭和8年創業当時の大阪ガス会長が「本物の西洋料理にセルリー(セロリ)は欠かせない」と種子をカリフォルニアから取り寄せ、自ら栽培したものらしいですが、なぜ西洋料理に欠かせないものがセロリだったのか、その理由が知りたい…常識??
オードブルからデザートまでのコースを堪能させていただきました♪
二次会はグランフロント大阪のサントリーウイスキーハウスへ。
グランフロントもキレイなイルミネーションに彩られていました。