初めての精米

昨年秋に収穫した茨木市清阪のお米ー
モミすり作業はタイミングが合わなくて、玄米になったものを20Kgほどいただいてました。
100%玄米はさすがに少し食べにくいので、私はいつも白米を半分以上混ぜて、ご飯を炊いています。手持ちの米が玄米だけになったので、精米してもらうため農民連の北摂支部(池田市)へ。
精米①
精米②
精米③
今の時期は税金相談でお忙しいというのに、ご対応いただき、感謝です。
できあがり、とちゃんと見せてくれました。(*^_^*)
精米

マーケット開催日でしたが、伺ったのが午後だったので、野菜は余りなくて、残念。
北摂朝市
北摂朝市
野菜にレシピを付けて売られていました。
こういう気配り嬉しいです。
ケールとレシピ

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