毎年お盆の時期になると福島から届けてもらう「桃」。8/7の午前中に届きました。今年も大きくて美味しそうです。
好き嫌いの多かった祖父も大好物だったので、我が家では、お盆のお供えに、桃をお取り寄せします。
桃は傷みやすい、たいへんデリケートな果物ですが、いまは本当に物流が整って、全国どこからでも注文でき、希望通りに届く、つくづく便利な世の中です。
桃の美味しい産地は、日本のあちこちにありますし、その土地、その土地で、香り、味わいが違っていて、食べ比べするのも楽しいですね。
我が家のお気に入り「あかつき」は、豊かな香りと強い甘みが最高で、なにより日持ちします。
あともう１日待って、食べる直前の２時間前くらいに冷蔵庫で冷やせば、最高に美味しいだろうと思っています。
よい桃こそ、食べごろの見極めが必要ですが、毎日、「今日はどうかな」と言いながら桃に話しかけるのもお盆の醍醐味です(笑)。
