奈良の赤い宝石といわれるいちごの「あすかルビー」をいただきました。
若干想像と違って見た目の赤みが弱く、小ぶりだったのですが、今の時期は少々生産量が落ちてるから(そういうものしか持ってこれなかった)とのこと。
それでも充分瑞々しくて程よい酸味もあり、甘みの強いものが苦手な私好みの味でした。
いちごの栽培は、手間がかかる、肥料喰い、病気にかかりやすい等、とにかく難しいイメージです。生産者の方々は相当ご苦労されていることだろうと思います。
その分いちごはやや高いというイメージもあり、何年も食べてなかったような気がするのですが、そんな生産者の方々の賜物をいただいていると思うと、より美味しくよりありがたく感じました。